この度、クレジットカードのポイントで「コールドプレスジューサー」を手に入れた嘉藤です。
以前からコールドプレスジューサーが欲しいと思っていて、あちこちでレビューを拝見してヒューロムさんのジューサーが良いとの情報を得ていました。・・・のですが、お値段が安くても3万オーバーと言うのが主婦には痛い・・・。
そんな時たまたま見ていたクレジットカード会社のポイント交換サイトでsirocaさんのスロージューサー(SSJ-201)を発見!
交換できるだけのポイントが貯まっていたので、早速交換してもらうことにしました!
コールドプレスジューサーとは?(sirocaさんのジューサーの場合)
ご存知の方も多いと思いますが、コールドプレスジューサーとは石臼式のスクリューで食材をゆっくりと絞り、野菜や果物を酸化させにくいジューサーです。
「ジュースクレンズダイエット」も流行っていますよね!
今回私が手に入れたsirocaさんのジューサーは、一分間に約65回転の低速で圧搾することができます。
素材を切って投入口に入れると、硬いニンジンでもみるみる絞られ、その様子が楽しいと言って次男が良くやりたがります(笑)
sirocaさんの説明書きによると、「水分と繊維が分けて排出される」とのことですが、我が家のジューサーに限ってのことなのか、水分の方に若干繊維も入ってしまいます。
りんごだとすりおろしりんごジュースになります。
私はこれはこれで美味しいので気にしませんが、気になる方は気になる部分かと思います。
他のメーカーのジューサーのレビューを見ると、絞りカスはパサパサになるという記載がありましたが、cirocaさんのジューサーから出る絞りカスは、そこまでパサパサにはなりません。
お気に入りレシピ
sirocaさんのジューサーにレシピ集が同梱されていました。
病気予防にはコレ!代謝アップにはコレ!ぐっすりと眠りたい時はコレ!生活習慣病予防にはコレ!美肌にはコレ!といった具合に枠組みしながらレシピを載せてくれています。
しかも特に嬉しかったのが「余った繊維のレシピ」が載っていたこと!
我が家で定番化しているジュースは「ニンジン+りんご+レモン」ジュースです。
最初はヘンな顔しながら飲んでいた次男が今では毎日必ずリクエストしてくるようになりました(^^)
固いニンジンでもまたたく間に絞り出してくれるので投入口に入れるのも楽しみなようで、いつもお手伝いしてくれていますよ♪
ニンジンには成人が必要とする栄養素をほとんど含むと言われています。抗がん作用の他、視力改善や消化器系の病気の予防や自律神経を整える作用や利尿作用、美肌や口内環境の健康なんかにも効果があると言われています。
りんごの皮に含まれているペクチンには体内の老廃物を排出する働きがあります。高血圧予防や肥満の防止、抗がん作用、抗酸化作用、殺菌作用、抗炎症作用も!
レモンには疲労回復、風邪予防、美肌効果があります。
※でもレモンは効能云々というよりも生の人参の臭み隠しの意味で入れている部分が大きいです(^^;)
ですが、リンゴやレモンはともかく、ニンジンの絞りカスが毎日蓄積されて行くので消費が追いつかないのです…。
でも捨てるなんてもったいない。
自分ではカレーかハンバーグに混ぜるぐらいしか思いつかなかったので、参考にさせてもらっています。
ポテトサラダに入れるのが楽チンでお気に入り♪彩りよくニンジン入れたいけど面倒になって結局入れない…なんてことが多かったので、とても助かります(^^)
大量消費にはニンジンのマフィンが大活躍します!
子どものお友達が遊びに来た時なんかに出してあげると健康面でも安心かなと思っています。
それから、これは私が好きだった軽食屋さんで出て来たものの再現なのですが(こんなに人参いっぱい入ってなかったけど)、ご飯が余った時にはバターとニンニクでガーリックキャロットライスを良くします(^^)
味付けは塩胡椒くらいですが、見栄えもするしとっても美味しいですよ〜!
※中央のグリーンはパセリの粉末です
昨晩はタマネギのみじん切りとひき肉を入れてドライカレーにしました(^0^)子どもたち大喜び♪
これからどんどん野菜や果物が美味しい季節になります。
完熟トマトのジュースは格別ですからね〜♪楽しみ〜♪
旬のお野菜を美味しく摂って、元気な身体を維持しましょう(^^)
siroca crossline スロージューサー ホワイト SSJ-201WH